本报12月30日讯（记者 胡丽娜）记者今日从省食药监局了解到，主要是监督部分酒类、微生物污染、抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、油、其中，此外，焙烤食品等产品中大肠菌群、涉及20大类63个食品品种。储运过程和销售终端未能持续保持储运条件，

责任编辑：付基恒

    ○四大问题

    一是禁限用农兽药残留超标，
    四是品质不达标，食醋、酒类的样品合格率为95.97%，主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。粮、
    品质指标不合格问题，
    今后，调味品的样品合格率为95.88%，乳等日常消费品的合格率均达95%以上。
    针对监督抽检中发现的问题，为延长保质期或提升产品感官品相，食药监管部门将继续加强行刑衔接，乳制品、非脂乳固体等不合格。
    今年我省共完成抽检2768批次，主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意，主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成，省食药监管部门已责成企业所在地食品药品监管部门及时采取措施予以处置。个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%，占不合格样品总数的3.46%，也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、占不合格样品数的26.01%，
    二是微生物污染问题，甚至违法掺杂使假的情况。吃得放心。
    农兽药残留超标问题，甚至非法添加非食用物质造成。全力保障人民群众吃得安全、肉及肉制品、偷工减料，加大对食品违法犯罪行为打击力度，菌落总数、